Från början kommer fjordhästen från västra Norge och är en av världens äldsta hästraser. Den ser likadan ut i dag som den gjorde för många hundra år sedan. Den enda skillnaden är att den i dag är lite högre. Förr var mankhöjden ungefär 130–135 centimeter.

Fjordhästen känner du igen på det lilla, vackra huvudet, den korta och kraftiga halsen, den ljusa manen med svarta hår i mitten och de korta benen som är kraftiga. Den brunbeigea färgen kallas gulblack. Fjordhästen är pigg och lyder gärna. Därförär den populär både som ridhäst, draghäst och till och med som travare.