Strutsen är världens största fågel. Den kan inte flyga, men med sina
långa, starka ben kan den springa väldigt fort. När den spurtar kortare sträckor kan det gå i 70 kilometer i timmen! Vingarna använder den för att ge ungarna skugga i den heta solen på savannen eller för att skydda dem när de blivit skrämda. Det finns många faror som hotar strutsungarna. Till exempel händer det att hyenor plundrar deras bon. Därför hinner många strutsar aldrig bli vuxna – trots att deras föräldrar försöker skydda dem så gott de kan.

Strutsen har stora ögon och väldigt bra syn. De långa ögonfransarna
skyddar både mot sandstormar och buskarnas taggar. Hjärnan, däremot, är väldigt liten. Den är faktiskt mindre än strutsens öga!
Strutsäggen kan väga 0,7–1,6 kilo och innehåller djurvärldens
största cell. Men i jämförelse med honans vikt är det ett av de minsta äggen i fågelvärlden. Det är tur att skalet är tjockt och starkt, annars skulle det gå sönder när strutsen ruvar på äggen. Ofta lägger flera honor ägg i samma bo. Det kan bli ända upp till 40 ägg i ett bo.

Det är en enda hane som är make till alla honorna. Han och den hona som har högst rang, turas om att ruva äggen. Sedan hjälps de åt att sköta om ungarna som kan gå och springa nästan direkt efter att de kläckts.

Ibland sägs det att strutsen gömmer sitt huvud i sanden. Det är
inte riktigt sant. Men det kan se ut så när den letar efter mat. Då
sticker den ned huvudet så djupt att det försvinner i gräset.